Hàng xách tay Úc Mỹ: BỘ TỘC HUNZAS CHÍN THẾ KỶ KHÔNG AI MẮC UNG THƯ

Người Hunzas không chỉ may mắn được sống trong khí hậu tốt cho sức khỏe mà còn nắm giữ bí quyết sống thọ, phòng chống ung thư và tăng cường sinh lý. Vậy bí quyết của họ là gì?

Bộ tộc có dân số khoảng 30.000 người sống ven dãy Himalaya ( biên giới giữa Kashmir,Trung Quốc,  Ấn Độ, Afghanistan) tên là Hunzas. Họ thích ăn chay, hít không khí trong lành, vận động liên tục và sống tách biệt với thế giới bên ngoài theo phong tục “ tự cung tự cấp”. Tìm hiểu về họ, bạn sẽ dễ dàng nhận ra số người thọ trên 100 tuổi rất phổ biến, nhiều người trên 140 tuổi vẫn còn minh mẫn và vận động khỏe khắn. Chính vì tuổi thọ lớn như vậy nên khoảng cách giữa cha và con có khi lên tới 90 tuổi là chuyện không hiếm ở đây.

Chế độ ăn uống phòng chống ung thư của người Hunzas:

- Thói quen ăn uống của người dân vùng cao này tương tự phương pháp được cha đẻ y học hiện đại - Hippocrates vạch ra. Nguồn thực phẩm bạn dùng là liều thuốc tốt nhất cho bạn là triết lý của chế độ ăn uống này.

- Họ thức dậy từ rất sớm để lao động tiêu hao năng lượng nhưng lại tự thưởng cho cơ thể bằng bữa ăn đầu tiên rất muộn ( 12h trưa). Một ngày họ chỉ ăn 2 bữa với thực đơn được chế biến đơn giản. Đối với bộ tộc này, ăn uống chủ yếu để duy trì sức khỏe hơn là tự thỏa mãn khẩu vị bản thân.

- Thực phẩm mà họ sử dụng là hoàn toàn tự nhiên không nhân tạo, không bảo quản, luôn là tươi nhất, sạch nhất. Thậm chí tại nơi đây thuốc trừ sâu, phân bón hóa chất là điều đại kỵ - chống lại luật pháp của bộ tộc. Đây là có thể là yếu tố cốt lõi trong bí quyết phòng chống ung thư của người Hunzas chăng?

- Chế độ ăn uống thanh đạm với các món chay, chủ yếu là ngũ cốc có thêm trái cây rau củ ( đậu Hà Lan, khoai tây, mâm xôi, rau bina, cà rốt, anh đào, rau diếp cá…). Chế phẩm từ sữa bao gồm pho mát, sữa tươi… là nguồn protein quan trọng. Thịt chỉ được dùng cho các ngày đại tiệc hoặc đám cưới và lúc đó mỗi người chỉ được một khoanh nhỏ.

Điều gì giúp bộ tộc 30.000 người này ít bệnh tật và tăng cường sinh lý?

- Sống trong điều kiện địa lý đặc trưng, người dân chỉ uống nước được tan ra từ các sông băng – đây là dòng nước thuần khiết và giàu khoáng chất.

- Đi bộ đường dài dọc các con dốc lên đỉnh núi trong khí trời mát mẻ, trong lành là cách vận động hàng ngày của họ. Bình quân quãng đường mọi đi mỗi ngày không dưới 15 – 20m. Mặc dù không  giao du với văn minh thế giới nhưng lại lại biết và thực hành một số bài yoga, đặc biệt là yoga thở chậm. Đây không chỉ là chìa khóa cho sức khỏe mà còn giúp điều chỉnh tăng lượng máu khi chăn gối vợ chồng.

- Thực đơn thường thấy trong bữa ăn ở đây bao gồm quả óc chó, sữa chua, hạnh nhân, bánh nướng "chapatti", quả phỉ. Có một điểm thú vị là vitamin E luôn tồn tại hàm lượng cao trong các thực phẩm này. Đây là nhóm dưỡng chất giúp tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ khiến đời sống tình dục của họ luôn viên mãn mà không cần dùng bất cừ loại thuốc hỗ trợ nào.

Lời kết:

Thức dậy từ 5h sáng, hít thở và lao động, 12h trưa là bữa ăn đầu tiên của họ;  vận động liên tục, bổ sung nguồn thực phẩm giàu vitamin E, khoáng chất là bí quyết giúp người Hunzas hoàn toàn miễn dịch với các căn bệnh thời đại bao gồm các hội chứng ung thư, vì thế mà họ sống thọ và có đới sống tình dục viên mãn trong hơn 900 năm qua. Dù chúng ta không được sống trong điều kiện thiên nhiên ưu đãi như vậy , nhưng học những thói quen sống tích cực từ họ cũng sẽ giúp tăng tuổi thọ, phòng chống ung thư và hạnh phúc chốn phòng the đấy nhé.